cookinette.fr

Plats typiques espagnols : les incontournables de la gastronomie en Espagne

Aucun recensement officiel ne prétend dresser la liste exhaustive des plats phares dans chaque coin d’Espagne. Pourtant, certaines recettes franchissent allègrement les frontières régionales et s’affichent sur les cartes des restaurants du pays entier, pendant que d’autres demeurent précieusement ancrées …

Le chef le plus étoilé du monde et son parcours culinaire d’exception

Le classement du guide Michelin ne fait pas de cadeaux : rares sont les chefs ayant franchi le cap impressionnant des vingt étoiles au long de leur vie. Les critères d’attribution se montrent impitoyables, et la moindre étoile perdue dans …

Meilleur repas pour la perte de poids : sélection et conseils nutritionnels

Miser sur une restriction calorique sévère, c’est jouer contre son propre camp. Le corps, en mode alerte, ralentit ses dépenses et la route vers la silhouette désirée s’allonge. Préserver la variété dans l’assiette, et surtout garantir un apport régulier en …

Calcul du prix à partir du prix au kilo : méthodes et astuces

Certains produits affichent une unité de vente différente de leur prix au kilo, rendant la comparaison difficile entre références. Des règles de calcul varient selon les secteurs, parfois influencées par la réglementation ou les habitudes commerciales.